LA CERVEZA
La cerveza es una bebida alcohólica, no destilada, de sabor amargo que se fabrica con granos de cebada germinados u otros cereales cuyo almidón es fermentado en agua con levadura básicamente y frecuentemente aromatizada con lúpulo, entre otras plantas .
Te presentamos algunos datos curiosos acerca de esta milenaria bebida:
- El color no habla sobre el sabor de la cerveza; puede tener notas tostadas y otras notas amargas; pero visualmente se ve igual.
- La cerveza estilo PILSNER es la más popular a nivel mundial.
- Hay más de 100 estilos registrados de cerveza, cada uno de ellos es una interpretación de la bebida considerando los ingredientes que había en cada región.
- Una cerveza más fría de la temperatura ideal puede inhibir las papilas gustativas, por lo que no degustarías el sabor.
- La cerveza estimula el apetito, debido al lúpulo que contiene.
- A cada estilo de cerveza le corresponde un tipo de fermentación .
- Beber una cerveza sin hielo, a la temperatura ideal y al natural es la mejor manera de disfrutar de su sabor.
- La espuma mantiene el aroma de la cerveza, por eso es mejor beberla en vaso.
- Entre más proteína tiene una cerveza hará más espuma.
- La idea de beber en tarro es evitar que tu temperatura corporal caliente la de tu cerveza.
- La cerveza de barril tiene menos cantidad de gas y siempre tiene que mantenerse fría.
- Para disfrutar de la cerveza hay que perderle el miedo y aventurarse a conocer nuevos sabores.
SALUD .
- FIGUEROA .
